博马论|面条别再煮着吃了,这种做法更下饭,有菜有肉吃着真香

  • 日期:2020-01-09 12:41:58    
  • 阅读量:3354
  • 博马论|面条别再煮着吃了,这种做法更下饭,有菜有肉吃着真香

    博马论, 北方人多讲究吃面食,隔三差五地就要变个花样吃上一顿。甭管是烙饼馒头,还是饺子馅饼,吃起来特别舒坦。

    我家人最近偏爱吃面条。其实小时候最不爱吃的面食就是面条,尤其是打卤面。现如今,不知道是口味发生了什么变化,每周必吃一次面条。

    打卤面,炸酱面都吃了一遍之后,今天改吃焖面。豆角焖面受到家人一致好评!有菜有肉有面,一人一大盘还不够吃。

    豆角焖面是典型的北方面食,利用水蒸气将面蒸熟。面条筋韧,豆角和面都咸香入味。

    所需食材:豆角(四季豆)600克,五花肉200克,面条500克,酱油3勺,盐3克,八角2粒,热水适量,葱姜蒜适量

    豆角洗净,掰成小段。

    2.五花肉切片,葱姜切段蒜切片备用。

    3.锅中放入油,油热放入五花肉煸炒,再放入葱姜蒜片和八角煸香,直至五花肉变色。

    4.加入酱油,盐,翻炒匀。加入热水。

    5.倒入豆角段,中小火炖5分钟。

    6.将干面条铺在最上层,锅中的菜汤煮沸状态时应该能浸到面条为宜。水不够稍微加些热水,不要太多。

    7. 面条变色变熟翻拌匀即可出锅。




    最热新闻
    2019年前5月 中国赴泰游客减少印度客大增     北京市委常委会召开议军会 蔡奇主持
    新海关亮相!南海海关和检验检疫今起合并,口岸通关迎十大变化 航天通信两任董秘接连被罚 难道漏披和错判也传染?
    栏目热门
    随机新闻
     

    © Copyright 2018-2019 quadstat.com 澳门皇冠app下载 Inc. All Rights Reserved.